Año 1962, en Macia, recolectando huevos

La historia comienza en Maciá, en 1962, en una actividad que hoy puede parecer sencilla, pero que permite reconocer los primeros pasos de una producción que con el tiempo adquiriría otra escala. La recolección manual de huevos formaba parte de una tarea cotidiana, ligada directamente al trabajo y al cuidado de las aves.