10 Ago Sándwich de huevo para la vianda

Un clásico infalible para llevar a la escuela o al trabajo

Porciones: 2 sándwiches
Tiempo: 15 minutos

Ingredientes

● 3 huevos Huevo Campo
● 4 rodajas de pan integral o de molde
● 2 cdas de mayonesa o queso crema
● Hojas de lechuga
● Sal y pimienta a gusto

Preparación
1. Hervir los huevos 10 minutos, enfriar, pelar y picar o pisar con un tenedor.
2. Mezclar con la mayonesa o el queso crema, sal y pimienta.
3. Untar el pan, agregar la lechuga y armar los sándwiches.
4. Cortar por la mitad y envolver en papel film para conservar la frescura.